时间:18/04/2014 发布者:中国食品机械设备
美国知名市场调研机构Freedonia日前发表一篇名为《活性及智能化包装》的研究报告称,随着人口老龄化进程的不断推进,美国包装市场智能化的趋势正在日益扩大。据预计,2017年美国智能化包装市值将达35亿美元。未来三年,其复合年增长率为8%。
活性包装又称AP包装,是指在包装袋内加入各种气体吸收剂和释放剂,以除去过多的CO2、乙烯及水气,及时补充O2,使包装袋内维持适合于鲜切蔬菜贮藏保鲜的适宜气体环境。为了保证食品安全,使消费者不误食变质食品,科学家研究出一些能指示食品是否变质的新型包装技术以及延长食品保鲜期的包装技术,这些技术统称“活性包装技术”或“智能包装技术”。
报告指出,2012年食品和饮料领域是智能化包装行业的两大终端市场。Freedonia表示,为迎合老年人对产品包装的特殊需求,一些新型智能包装产品正在不断涌向市场。
“科技的不断进步使得越来越多的创新型产品包装走上了商业化道路。未来几年,智能化包装市场前景将十分可期,其应用领域也将会不断扩大和深化。”Freedonia市场分析师EstherPalevsky说道。
据预测,随着美国老龄化问题的日益突出,药品包装有望成为该国未来几年美国智能化包装增长最快的应用市场。